Kullsyremaskin Sodastream, Aqvia, Aarke, Bubliq

Bubliq Drink Kullsyremaskin

Ny kullsyremaskin fra Danmark
Det er ikke ofte det dukker opp nye modeller av kullsyremaskiner, og helt nye merker, det er sjelden det 🙂

Bubliq er ett dansk merke som har kommet med kullsyremaskinen “Drink”.

Det som er spesielt med med Bubliq Drink er først og fremst utseendet. Den er veldig “slank”, dekselet som skjuler kullsyreflasken er bare såvidt større enn selve flasken, så den er bare 8 cm i diameter.

Bubliq kullsyremaskin for vin

Kjøp Bubliq kullsyremaskin

Den har også en spesiell løsning for kobling mellom flaske og maskin. I en Sodastream f.eks. tar du korken av flasken, skruer flasken fast i maskinen og så går det ett rør fra maskinen og nedi vannet. Du tilsetter kullsyre gjennom dette røret, skrur flasken løs og setter korken på igjen. Bubliq har som sagt en annen løsning. Her går røret igjennom korken, og så er det en ventil slik at kullsyren ikke slipper ut. Det betyr at du slipper å løsne korken etter at du har tilsatt kullsyre. Og det, mine damer og herrer åpner for noe spennende, da kan du tilsette kullsyre i vin.

Vin i kullsyremaskin

Bruk en billig hvitvin/rosevin, gjerne bag in box, eller en hjemmelaget hvitvin og lag din egen musserende. Med litt tålmodighet og forsiktighet får du dette til med Sodastream også men det er enklere med Bubliq. Og dersom du gjør det med Sodastream og noe går galt, mister du garantien. Bubliq oppfordrer deg til å prøve (se video)

Jeg har ikke fått testet Bubliq, men det er det flere andre som har, og den får foreløpig gode tilbakemeldinger (Du finner dem nederst på siden).

Mer info om/kjøp Bubliq kullsyremaskin

Kjøp også ekstra flaske. Det er greit å ha mulighet for å ha både brus og vann på bordet, og dersom du planlegger å bruke kullsyremaskinen til vin, ville jeg hatt en egen flaske for dette. Jeg har testet det å sette kullsyre til vin med Sodastream og det blir en “eim” av flasken etterpå som ikke går bort bare ved å skylle den. Det går fint an å bruke samme flaske til brus og vin men har du vann på den vil du kjenne en litt spesiell smak

Sodastream Genesis Megapack

Genesis i pakke med 4 flasker

Kullsyremaskin på nett Sodastream i nettbutikk

Kjøp Sodastream kullsyremaskin

Genesis Megapack inneholder Sodastream kullsyremaskin Genesis. Dessuten 2 små (1/2 liter) PET flasker, 2 store PET flasker (1 liter) og kullsyrepatron som inneholder nok gass til opptil 60 liter brus.

Pakken er såpass billig at om du skal ha en ny Sodastream Genesis så bør du kjøpe denne selv om du har både flasker og kullsyrepatron fra før. Pet-flaskene blir utslitt og det er veldig greit å ha en ekstra kullsyrepatron

Mer info om/kjøp Sodastream Genesis pakke

Sodastream Spirit

Kullsyremaskin best i test

Kjøp Sodastream Spirit best i test

Kjøp Sodastream Spirit

Sodastream Spirit kullsyremaskin stakk av med førsteplassen og ble anbefalt etter TV2 sin test i 2017. Testen er riktignok 4 år gammel, men det har ikke kommet noen store nyheter siden da så den er fremdeles relevant. Du finner testen her.

Sodastream Spirit er en en enkel og billig maskin, slank, med ett moderne utseende. I svart eller hvit, den består stort sett av glatt plast som er lett å tørke av men har også detaljer med litt struktur i overflaten noe som gjør den litt mer spennende.

Spirit har en smart låsemekanisme som gjør det enkelt å låse fast flasken uten å vri den på plass.

Sodastream Spirit leveres med: Pet-flaske, 1 liter og 1 stk kullsyrepatron som rekker til ca 60 liter vann

Mer info om/kjøp Sodastream Spirit

Sodastream Power kullsyremaskin

Elektrisk kullsyremaskin Power

Kjøp Sodastream Power

Kjøp Sodastream Power

Power er Sodastream sin toppmodell. Den er elektrisk med bla.a. LED indikator, den er stillegående og det er mulig å velge ulik grad av “karbonering” med denne. Det er f.eks. bruke mer kullsyre til brus enn til bordvannet. Så den er altså ypperlig for å lage vann med kullsyre.

Kullsyremaskinen har den nye «snap-lock» funksjonen som gjør at du ikke trenger å skru fast flasken.

Leveres med 1 liters kullsyreflaske (Fuse metall) og 1 stk kullsyrepatron – gir opp til 60 liter kullsyret vann. Altså ikke aroma eller essens så husk evnt å bestille det også.

Mer info om/kjøp Sodastream Power

Aarke kullsyremaskiner

Vakker kullsyremaskin, Aarke Steel/Black, kobber, messing, hvit

Kjøp kullsyremaskin på nett i nettbutikk

Kjøp kullsyremaskin

Aarke Steel er en lekker modell med ett spennende design.

En Aarke kullsyremaskin er enkel i bruk. Skru fast flasken som inneholder vannet du vil ha kullsyre i, dra ned spaken, en, to eller tre ganger etter hvor mye kullsyre du vil ha i drikken din, vent noen ganske få sekunder. Skru løs flasken og sett på korken.

Aarke passer med Sodastream kullsyrepatron og PET flasker fra Sodastream og selvfølgelig essens og smak fra både Aga, Sodastram og evnt andre produsenter.

Du får den også i svart, kobber, hvitt eller messing

Mer info om/kjøp Aarke kullsyremaskin

Se også svart, kalt “Black”, Messing, Kobber eller hvitt

Test Sodastream Mountain Dew smak

Når jeg tester de nye Sodastream smakene handler det ikke så mye om hva jeg synes om smaken, men hvor tett opptil originalvare essensen ligger. Da kan jeg bare konkludere med at Sodastream har klart det igjen. Denne smaker akkurat som Mountain Dew original. Den hjemmelagde var kanskje litt mer “sprudlende” men det er jo noe du kontrollerer selv. Jeg vet ikke om Mountain Dew på flaske skal være litt “flat” eller om akkurat min flaske hadde sluppet litt kullsyre (det er ikke så ofte jeg drikker denne) men når jeg karbonerte vannet som jeg pleier å gjøre hadde den altså litt mer kullsyre enn originalen.

Pris på Mountain Dew

Nå har jeg ikke undersøkt veldig mye, men jeg har ikke sett Mountain Dew på halvannen liters flasker, og en halvliter koster i butikk mellom 25 og 30 kroner, den er dessuten lite tilgengelig i Norge. Lager du selv kommer den på mellom 6 og 8 kroner for en halvliter (prisen på en flaske essens varierer med en tier og heller ikke gassen koster det samme overalt). En del å spare her altså, langt under halv pris.

Mountain Dew finner du rundt omkring i landet på butikker type Expert/Elkjøp, men den kan også kjøpes på nettet. Netonnet er billige og har fri frakt for helt nedi en flaske (med forbehold om endringer). Hos Bakeren og Kokken må du betale for frakt men de har gratis frakt over 500 kroner så om du trenger noe kjøkkenutstyr i tillegg og kommer over 500 totalt, kan du handle dem her.

Kjøp hos Netonnet
Kjøp hos Bakeren og Kokken

Hva smaker Mountain Dew

Mountain Dew har en “kunstig” smak og jeg synes det er vanskelig å beskrive slike smaker for du kan ikke sammenligne den direkte med for eksempel en type frukt eller bær eller andre naturlig smaker. Det blir som å beskrive Cola. Hvordan vil du beskrive smaken på Cola om du ikke kan si at den smaker som Cola?

Over til Mountain Dew. Vi er vel i Urge land her. Det smaker av citrus, men egentlig verken sitron, lime eller appelsin. Det minner mest om en lime, appelsin blanding om jeg skal velge mellom disse. Ikke veldig syrlig og litt “parfymert” som lime. Jeg kjenner dessuten litt smak av tropisk frukt. Når det kommer til sødmen, kan den minne litt om honning. Ikke norsk lynghonning, men mer “middelhavshonning” av den typen som vi får kjøpt på spruteflasker.

Og så er det koffein her. Ikke så mye som i en typisk energidrikk, men kanskje som i Pepsi Max.

Om kullsyremaskin

En kullsyremaskin er en “husholdningsmaskin” som brukes til å tilsette kullsyre i vanlig springvann.
Den fungerer ved at du kobler til en gjenbruksflaske med co2 gass bak på apparatet og så skrur du fast en flaske med springvann foran. Igjennom denne koblingen går det en ett lite rør ned i vannet. Så trykker du på en knapp på maskinen. Da går CO2 gass fra gassflasken gjennom dette røret og det blander seg med vannet som blir kullsyret.

Du har to måter å dosere mengden av kullsyre på. Hvor mange ganger du trykker på knappen og/eller hvor lenge du holder den inne. Du trenger ikke være redd for at det skal bli for mye for kullsyremaskinen har en ventil som slipper ut kullsyregassen om trykket blir for høyt. Med litt øvelse (allerede etter å ha laget brus 4-5 ganger) får du god kontroll på mengden og hvor “sint” du vil ha brusen din. På litt mer påkostede maskiner som denne, er det innebygd måler som viser hvor mye trykk det faktisk er i flasken med kullsyret vann.

Merk deg at jo kaldere vannet er, jo lettere er det å få CO2 gassen til å binde seg til vannet. Vannet må gjerne være iskaldt, men ikke sett flasken som hører til kullsyremaskinen i fryseboksen, for selve flasken tåler det ikke. Isteden kan du sette en vanlig brusflaske med vann i fryseren og helle vannet over i flasken som tilhører maskinen før du tilsetter kullsyre

Aga Aqvia og Sodastream kullsyremaskin

Markedet for kullsyremaskiner domineres stort sett av to merker. Aga, under varemerket Aqvia, og Sodastream. Jeg har ikke salgstall for de to merkene men hva folk søker etter i google er en god indikator og da kan det se ut som at Sodastream ligger på i overkant av 50%, Aqvia på like under 30% resten av merkene på rundt 20%. Som om ikke det var nok så har merkene Aarke og KitchenAid “innmat” og koplinger fra henholdsvis Aga Aqvia og Sodastream så da er det under 10% av markedet som resten må dele.

Nå er det ikke “rakettvitenskap” å lage en kullsyremaskin, det er en enkel konstruksjon som er lett å bygge stabil så der ingen grunn til å unngå de andre merkene p.g.a kvaliteten. Men det kan bli ett problem om flaskene, både gassflasker og vannflasker, deres ikke er kompatible med verken AGA eller Sodastream og de forsvinner fra markedet. Da risikerer du å sitte på en kullsyremaskin som du ikke kan bruke.

Hva kan du lage med kullsyremaskin?

Vannet kan drikkes som det er da har du et vann type Olden med kullsyre. Det kan tilsettes litt salt d.v.s. 0,6 gram til en flaske, da får du omtrent Ramløsa. Med dobbelt så mye salt, 1,2 gram nærmer du deg Farris, selv om både Ramløsa og Farris inneholder andre mineraler i tillegg, er det først og fremst saltet som smaker. Tilsetter du enda mer salt (1,5 g) har du en gammeldags selters som du kan bruke i en pjolter. Og om du bruker litt mindre salt og bittelitt natron, hard du en Club Soda.

Du får også kjøpt aroma av frukt og bær til å tilsette vannet. Da får du noe som ligner Boble eller Farris med smak, eller Bris om du tilsetter bittelitt salt i tillegg.

Det er også en rekke brussmaker å få kjøpt. Billig varianter som bare heter brus med appelsinsmak, men colasmak eller med sitronsmak.

I 2019 ble Sodastream kjøpt opp av Pepsi, og siden har de sluppet flere Premium essenser som har akkurat samme sirup som er tilsatt brusen du får kjøpt i butikken. Foreløpig består utvalget av Pepsi og Pepsi Max, 7-up og 7-up light, Mirinda og Mirinda Light og Mountain Dew som du også får med både sukker og i Light versjon.

Det finnes også mer spesielle essenser som Dr. Pepper, energidrikk, mojito og Tonic Water.

Pepsi (Max) til kullsyremaskin

Sirup, essens til Pepsi Max, 7-up light, Mountain Dew og Mirinda brus
Pepsi, pepsi max kullsyremaskinTidlig i 2019 kjøpte Pepsico opp Sodastream og nå begynner vi å se resultater i form av Pepsi essens til kullsyremaskin. Som første land har vi fått tilgang på ekte PepsiCo “sirup” for hjemmebruk. Foreløpig er det sluppet følgende smaker: Pepsi, Pepsi Max, 7-up, 7-up light, Mountain Dew, Mountain Dew Light og appelsin drikken Mirinda som ligger omtrent i samme gate som Fanta og Solo (men bedre 🙂 ). Mirinda får du også både som Light og med sukker

Pepsi Max essens er også testet og den har en smak som gjør meg overbevist om at det er ekte saker i essensen. Om du som meg synes at den blir litt “tynn” så prøv med ørlite mer essens. Det skal veldig lite til, en teskje kanskje på en liter så går den fra å smake “dispensercola” til fullgod Pepsi Max.

Når du blander selv har du også den fordelen at du kan blande Pepsi eller Pepsi Max litt sterke om du vet du skal blande den ut, enten du skal bruke den i en drink, eller fylle glasset med isbiter

Du kan kjøpe og se mer info som næringsinnhold etc. for hver enkelt type her.: Pepsi , Pepsi Max, 7-up, 7up light og Mirinda

Kullsyremaskin test Aqvia og Sodastream

Test av Sodastream og AGA kullsyremaskiner
For vel ett år siden hadde TV2 Hjelper deg test av kullsyremaskiner, men testen er fremdeles relevant for det har kommet lite nytt siden da. Nå er det (dessverre) slik at Sodastream og AGA Aqvia sammen har langt over 80% av markedet så det er bare kullsyremaskiner fra disse to merkene som ble testet.

Sodastream Spirit, best i test brusmaskin

Kjøp kullsyremaskin best i test

Best i test ble kullsyremaskinen Sodastream Spirit, foran AGA Aqvia Balance, Sodastream Jet og AGA AQVIA Exclusive. Vinneren, Sodastream Spirit har forøvrig falt 300,- i pris siden testen (må ta forbehold om prisendringer etter juli 2019 her) noe som selvfølgelig gjør den til ett enda bedre kjøp

SodaStream Power taper testen, ikke nødvendigvis fordi det er en dårlig, men fordi den er en tusenlapp dyrere enn testens billigste. Med Power kan du lettere justere kullsyre (velg mellom tre nivåer), den bråker mindre enn de andre og personlig synes jeg også det er den peneste maskinen i testen. Som sagt det er prisen som sendte den ned til femteplass.

Hele testen kan du lese her

Aqvia kullsyremaskin

AQVIA Exclusive kullsyremaskin

AGA Brusmaskin

Med AQVIA kullsyremaskin Exclusive  fra AGA blir  det slutt på å dra med seg tunge flasker med brus fra butikken. Dessuten er det mye billigere, du kommer under to kroner literen for hjemmelaget kullsyrevann.

Miljøeffekten er også en bonus.  Målinger har vist at en liter kjøpt kullsyrevann krever 500 ganger mer energi enn samme mengde vann fra egen kran.

Kjøp AGA AQVIA Exclusive brusmaskin

Flere varianter bla.a. i svart eller bronse

Beste kullsyremaskiner

Hvilken kullsyremaskin er anbefalt?
Ifølge test i TV2 Hjelper deg er det Sodastram Spirit
(Du finner testen her)

Ellers blir det litt som å spørre hva som er den beste bilen, det kommer helt an på hvem du spør. En ting er iallefall sikkert, det er ikke noen vesentlige forskjeller på resultatet, d.v.s hvor godt brusen, evt. vannet smaker. Prisen pr. liter vann er det også liten forskjell på i og med at de fleste maskiner bruker samme kullsyre. Ett unntak her er at noen modeller bruker engangs kullsyrepatroner, de er endel dyrere i bruk enn de som bruker refill.
Så når du skal gjøre ett valg kan du konsentrere deg om pris på maskinen og hvilket design du liker. Dessuten detaljer som muligheter for å redusere eller øke mengden kullsyre etter smak

Billig kullsyremaskin

Hvilken modell som er billigst varierer med hva som til enhver tid er på tilbud, men Sodastream Geneis har lenge vært gunstig, rett og slett fordi du får med 3 ekstra flasker til samme pris, og det er kjekt å ha for da kan du ha flere sorter brus i kjøleskapet og ta med en av de små flaskene på trening eller tur.

Det er litt forskjell på støyen, Sodastream Power går for å være stille, men ingen maskiner bråker slik at det er plagsomt. Med Power er det også lettere å dosere kullsyren slik at du kan lage bordvann med bare litt kullsyre og brus med mye. Grunnen til at Power ikke når helt opp i tester er nok prisen, den er ikke avskrekkende dyr, men koster en tusenlapp mer enn en gjennomsnitts maskinen.

På design er det en del forskjeller både design på flasker og på selve maskinen. AGA AQVIA Exclusive er en flott, moderne modell i børstet stål. Aarke Steel er enda “tøffer” i formen, dette er en designmodell med “innmat” fra AGA. KitchenAid kullsyremaskin henter inspirasjon fra amerikanske “dinere” med krom og emalje. KitchenAid har “innmat” fra Sodastream.
Sodastream Crystal har en lekker “krystall”-karaffel med kork istedenfor flaske og egner seg først og fremst for deg som vil ha vann med kullsyre på middagsbordet. Den er ikke like praktisk dersom du først og fremst vil lage brus.

Syphon iSi Soda Maker

Til slutt nevner jeg iSi Sodamaker Soda syphon. Dette er først og fremst ett redskap til baren, til lage bobler i drinker, juice og hvitvin, og den er fryktelig “tøff”. Klassisk i formen og bygger du opp en “engelsk” bar med Chesterfield møbler og bardisk i “teak” eller en “amerikansk” bar med inspirasjon fra forbudstiden, så er en Syphon ett must. Den bruker engangs kullsyrepatroner og er forholdsvis dyr i bruk (rundt en tier pr. liter). Den kan også brukes til å lage brus, men du havner på omtrent samme pris som på “kjøpebrus” og da er noe av vitsen borte.

Sodastream vannmaskin

Sodastream Crystal vann med kullsyremaskin

Kjøp Sodastream Crystal vannmaskin

Kjøp Sodastream Crystal

Crystal vil jeg karakterisere som en “vann med kullsyre maskin” “boblevann maskin” og ikke en “brusmaskin”.  Dette fordi du med Crystal lager 6 dl. kullsyrevann direkte oppi en “krystall” karaffel istedenfor 1 liter oppi en Sodastream flaske.

Om du vil lage brus med Crystal så blir det litt mer arbeid for målebegeret på essensflaskene er tilpasset 1 liter og karaffelen er 6 dl.  Da må du må bruke øyemål og bruke “litt mer enn halvparten”  når du blander. Dessuten ser jeg for meg at om du har essens oppi karaffelen så vil den bli vanskelig å få helt ren.

Når de er sagt så går det an å lage brus i denne, du kan blande rett i glasset eller i en annen flaske. Du trenger derfor ikke to kullsyremaskiner om du foretrekker kullsyret vann (eller vann tilsatt aroma) og barna vil ha brus, men jeg ville ikke valgt denne modellen om du primært skal lage brus.

Mer info om/kjøp Sodastream Crystal

Klassisk sodamaker med iSi gasspatron

iSi Sodamaker Soda syphon

SodaMaker, kjøp i nettbutikk

Kjøp Sodamaker

Kullsyremaskin og sodamaskin er nærmest som synonymer å regne, men i dagligtalen er det litt forskjell. En sodamaskin bruker vanligvis en engangspatron og blir derfor dyrere i bruk enn en kullsyremaskin som bruker en refill kullsyreflaske som holder til 50-60 liter “brus”.

Dette er en Sodamaker fra iSi, som også kalles Soda syphon eller sparklets. Et “smykke”, som gir kjellerbaren din stil som en del av møblementet. Samtidig er en sodamaskin midt i blinken for å lage Wine Spritzer eller selters til pjolteren.

Selvfølgelig kan den også brukes sammen med essenser for kullsyremaskin men det blir som sagt forholdsvis dyrt og til brus er en vanlig kullsyremaskin anbefalt

Mer info om/kjøp iSi Sodamaker

Video som viser hvordan det fungerer

Watch this video on YouTube.

KitchenAid kullsyremaskin

KitchenAid, Sodastream Kullsyremaskin i metall og emalje

Kjøp kullsyremaskin

Kjøp KitchenAid kullsyremaskin

KitchenAid kullsyremaskin er resultatet av ett samarbeid med markedslederen Sodastream. Det betyr at «innmat» og selvfølgelig koplinger, flasker, etc. er fra Sodastream og den bruker også Sodastream patron. Det lekre og spesielle designet med krom og emalje er fra Kitchenaid.

Innmaten er som sagt fra Sodastream men denne har en nyttig “funksjon” som du vanligvis ikke finner på Sodastream maskiner. Den innebygde trykkmåleren som står i fronten på maskinen gjør at du kan prøve deg fram og finne ut akkurat hvor mye kullsyre du foretrekker. Du slipper da å overdosere, eller enda verre, få ut for «tamt» kullsyrevann.

Maskinen er tung (9 kg), bred (32 cm) og høy så det er en maskin som bør stå fremme på en fast plass.  Har du denne plassen så er det en flott “dings” til kjøkkenet ditt. Verdt å merke seg at den går på batteri, så du slipper å tenke på å ha en stikkontakt i nærheten.

Du får den i svart metallic eller rødt metallic

Aqvia kullsyremaskin

AGA Aqvia Balance, billig kullsyremaskin

Kjøp AGA Aqvia brusmaskin balance på nett i nettbutikk

Kjøp AGA Aqvia Balance

Balance er en kullsyremaskin med lekker design med overflate med luksuriøs og stilren følelse i materialet, med detaljer i softcell.

Balance tilhører den den billigste produkserien fra AQVIA med priser fra rundt 700 kroner.

Mer info om/kjøpe kullsyremaskin AGA Aqvia Balance

(Du får den i svart, hvitt og metallic)